Vår lunchmeny

Vecka 17

Måndag

Green 115:-
Shakshuka med krämigt ägg, morot, kikärter, ris och smetana
Shakshuka with creamy egg, carrot, chickpeas, rice and smetana
Local 115:-
Köttfärslimpa med rostade rotfrukter, spenat, skysås, parmesankräm och persilja(G/L)
Meatloaf with roasted root vegetables, spinach, gravy, parmesan cream and parsley
World Wide 115:-
Cajunbakad kyckling med ris, mango- & fetaostsallad och limesås
Cajun baked chicken with rice, mango and feta cheese salad and lime sauce
Asia 115:-
Beef yakiniku med nudlar, edamamebönor, pak choi, lime och koriander
Beef yakiniku with noodles, edamame beans, pak choi, lime and coriander

Tisdag

Green 115:-
Ramen med bakat ägg, nudlar, champinjoner, spetskål och kålsallad
Raman with baked egg, noodles, mushrooms, cabbage and cabbage salad
Local 115:-
Havets wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, fänkålssallad, citron, brynt smör och lingon(G/L)
Fish patties with mashed potato, green peas, fennel, lemon, brown butter and lingonberries
World Wide 115:-
Cajunbakad kyckling med ris, mango- & fetaostsallad och limesås
Cajun baked chicken with rice, mango and feta cheese salad and lime sauce
Asia 115:-
Bossam, skivat fläskkött med kimchi, ssamsås, ris, limemajo och romansallad
Bossam, sliced pork meat with kimchi, ssamsås, rice, lime mayo and roman salad

Onsdag

Green 115:-
Palak paneer med naanbröd, ris, koriandersallad och kombi beyaz(G/L)
Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and beyaz cheese
Local 115:-
Boeuf bourguignon, nattbakat högrev i vin med potatisstomp, sidfläsk, champinjoner, syltlök och persilja
Boeuf bourguignon, over night baked chuck roll in wine with mashed potato, pork, mushrooms, onion and parsley
World Wide 115:-
“Chana masala” kikärtsgryta med ris, yoghurt, papadam och krispiga kikärtor
"Chana masala" chickpeas stew with rice, yogurt, papadam and crispy chickpeas
Asia 115:-
Bossam, skivat fläskkött med kimchi, ssamsås, ris, limemajo och romansallad
Bossam, sliced pork meat with kimchi, ssamsås, rice, lime mayo and roman salad

Torsdag

Green 115:-
Palak paneer med naanbröd, ris, koriandersallad och kombi beyaz(G/L)
Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and beyaz cheese
Local 115:-
Skånsk helbakad kotlett med rostad potatis, ratatouille på zucchini & aubergine, yoghurt och frissésallad(L)
"Skånsk" baked pork loin with roasted potato, ratatouille on zucchini and aubergine, yogurt and frisse salad
World Wide 115:-
“Chana masala” kikärtsgryta med ris, yoghurt, papadam och krispiga kikärtor
"Chana masala" chickpeas stew with rice, yogurt, papadam and crispy chickpeas
Asia 115:-
Tandoorikyckling med yoghurt, spenat, tomat, salladslök och koriander(L)
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomato, scallion and coriander

Fredag

Green 115:-
Råraka med getostkräm, honungsrostade nötter, granatäpple och bakad rotselleri
Hash browns with goat cheese cream, honey roasted nuts, pomegranate and baked celeriac
Local 115:-
Skink schnitzel med kryddsmör, rostad potatis, gröna ärtor, citron, skysås och persilja(G/L)
Breaded pork schnitzel with spiced butter, roasted potato, green peas, lemon, gravy and parsley
World wide 115:-
“Chemelico” Hamburgare med strimlat kött med karamelliserad lök, stekt ägg, salsa verde och rostad potatis(G) "Chemelico" Hamburger with sliced meat with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
Asia 115:-
Tandoorikyckling med yoghurt, spenat, tomat, salladslök och koriander
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomato, scallion and coriander