Restaurang Niagara
Mat med mycket smak av Malmö
Härlig mat, ärlig mat
Ärlig mat innebär naturliga råvaror, korta innehålls-
förteckningar och kvalitet som är bra för både dig och planeten.
Med 5 alternativ varje dag (Inkl. veganskt alt.) och överambitiösa kockar vi vill vara det bästa lunchalternativet i området.
Öppettider
Lunch
Måndag – Fredag: 11.30 – 13.30
Café
Måndag – Fredag: 8.00 – 15.30
Vår lunchmeny
Vecka 9
Måndag
Green
115:-
Chili sin carne med majs- & jalapenosallad, nachos, cremè fraiche och ris
Chili sin carne with corn and jalapeno salad, nachos, sour cream and rice
Chili sin carne with corn and jalapeno salad, nachos, sour cream and rice
Local
115:-
Klassiska Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör, lingon, potatispuré och persilja(L/G)
Swedish veal patties with green peas, brown butter, lingonberries, mashed potato and parsley
Swedish veal patties with green peas, brown butter, lingonberries, mashed potato and parsley
World Wide
115:-
“Chemelico” Hamburgare med strimlat kött med karamelliserad lök, stekt ägg, salsa verde och rostad potatis
"Chemelico" hamburger with shredded meat with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
"Chemelico" hamburger with shredded meat with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
Asia
115:-
Tandoorikyckling med yoghurt, spenat, tomat, salladslök och koriander
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomato, scallion and coriander
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomato, scallion and coriander
Soup
115:-
Rostad majssoppa med ostfyllda quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Tisdag
Green
115:-
Lufsa med bakad lök, rårörda lingon, spetskål, skirat smör och ruccola
Potato pancakas with baked onion, lingonberries, cabbage, melted butter and arugula
Potato pancakas with baked onion, lingonberries, cabbage, melted butter and arugula
Local
115:-
Panerad spätta med potatismos, dansk remoulad, gröna ärtor, citron och dill(G/L)
Breaded plaice with mashed potato, danish remoulad, green peas, lemon and dill
Breaded plaice with mashed potato, danish remoulad, green peas, lemon and dill
World Wide
115:-
“Chemelico” Hamburgare med strimlat kött med karamelliserad lök, stekt ägg, salsa verde och rostad potatis
"Chemelico" hamburger with shredded meat with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
"Chemelico" hamburger with shredded meat with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
Asia
115:-
Kyckling biryani med stekt ris, brynt smör, ärtor, koriandersallad och mandel
Chicken biryani with fried rice. brown butter, green peas, coriander salad and almond
Chicken biryani with fried rice. brown butter, green peas, coriander salad and almond
Soup
115:-
Rostas majssoppa med ostfyllda quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Onsdag
Green
115:-
Helbakad rotselleri med rostade hasselnötter, linsragu, frissésallad och brynt smör
Whole baked celeriac with roasted hazelnuts, ragu on lentils, frissé salad and brown butter
Whole baked celeriac with roasted hazelnuts, ragu on lentils, frissé salad and brown butter
Local
115:-
Kalkonstek med rödkål, kokt potatis, sirapssky, äpplemos och persilja
Roast turkey with red cabbage. potato, syrup gravy, mashed apples and parsley
Roast turkey with red cabbage. potato, syrup gravy, mashed apples and parsley
World wide
115:-
Vegetarisk pad thai med risnudlar, pak choi, paprika, sockerärtor, koriandersallad, jordnötter och lime
Vegetarian pad thai with rice noodles, pak choi, pepper, suger beans, coriander salad, peanuts and lime
Vegetarian pad thai with rice noodles, pak choi, pepper, suger beans, coriander salad, peanuts and lime
Asia
115:-
Kyckling biryani med stekt ris, brynt smör, ärtor, koriandersallad och mandel
Chicken biryani with fried rice. brown butter, green peas, coriander salad and almond
Chicken biryani with fried rice. brown butter, green peas, coriander salad and almond
Soup
115:-
Rostas majssoppa med ostfyllda quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Torsdag
Green
115:-
Morotsbiff med sallad på fetaost och gurka, sweet chili majo och klyftpotatis
Carrots patties with salad on feta cheese and cucumber, sweet chili mayo and wedges
Carrots patties with salad on feta cheese and cucumber, sweet chili mayo and wedges
Local
115:-
Fläskbog med rotmos, persiljerot, skånsk senap och smörad pepparrotsbuljong(L)
Pork shoulder with mashed root vegetables, parsley root, "skånsk" mustard and buttered horseradish gravy
Pork shoulder with mashed root vegetables, parsley root, "skånsk" mustard and buttered horseradish gravy
World wide
115:-
Vegetarisk pad thai med bönnudlar, pak choi, paprika, sockerärtor, koriandersallad, jordnötter och lime
Vegetarian pad thai with bean noodles, pak choi, pepper, suger beans, coriander salad, peanuts and lime
Vegetarian pad thai with bean noodles, pak choi, pepper, suger beans, coriander salad, peanuts and lime
Asia
115:-
Larb gai på kalkonfärs med krispsallad, morot, lime, ris och koriandersallad
Larb gai on minced turkey with crisp salad, carrot, lime, rice and coriander salad
Larb gai on minced turkey with crisp salad, carrot, lime, rice and coriander salad
Soup
115:-
Rostas majssoppa med ostfyllda quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Fredag
Green
115:-
Huevus rancheros med het tomatröra, ägg, bönor, koriander och tortilla
Huevus rancheros with hot tomato stew, egg, beans, coriander and tortilla
Huevus rancheros with hot tomato stew, egg, beans, coriander and tortilla
Local
115:-
Nattbakad skånsk karré med klyftpotatis, karamelliserad lök, kål, fetaostkräm, citronsky och persilja(L)
Over night baked pork neck with wedges, caramelized onion, cabbage, cheese cream, lemon gravy and parsley
Over night baked pork neck with wedges, caramelized onion, cabbage, cheese cream, lemon gravy and parsley
World wide
115:-
Fish taco med mango- & tomatsalsa, ris, tortilla och chilimajo
Fish taco with mango and tomato salsa, rice, tortilla and chilimayo
Fish taco with mango and tomato salsa, rice, tortilla and chilimayo
Asia
115:-
Larb gai på kalkonfärs med krispsallad, morot, lime, ris och koriandersallad
Larb gai on minced turkey with crisp salad, carrot, lime, rice and coriander salad
Larb gai on minced turkey with crisp salad, carrot, lime, rice and coriander salad
Soup
115:-
Rostas majssoppa med ostfyllda quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Roasted corn soup with cheese filled quesadillas
Vår lunchmeny
Här kan du beställa vår nyårsmeny
Hur går det till?
- Fyll i formuläret
- Fyll i Antal personer för att se hur mycket ni ska betala
- Swisha beloppet ni får i formuläret.
- Avvakta bekräftelse från oss
(OBS telefonnummer ska vara samma som gjorde Swishen)
Meny
Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill
Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill
***
Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky
Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm
***
Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad
***
Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble
Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt
600 kr/person
525kr/person utan ost
Sista beställningsdag är den 27 december, klockan 16.00
Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär
