Restaurang Niagara
Mat med mycket smak av Malmö
Härlig mat, ärlig mat
Ärlig mat innebär naturliga råvaror, korta innehålls-
förteckningar och kvalitet som är bra för både dig och planeten.
Med 5 alternativ varje dag (Inkl. veganskt alt.) och överambitiösa kockar vi vill vara det bästa lunchalternativet i området.
Öppettider
Lunch
Måndag – Fredag: 11.30 – 13.30
Café
Måndag – Fredag: 8.00 – 15.30
Vår lunchmeny
Vecka 39
Måndag
Green
115:-
Vegetarisk lasagne med tomat- & rödlökssallad med basilikakräm och grana padano(L/G)
Vegetarian lasagne with tomato and red onion salad with basilcream and grana padano
Vegetarian lasagne with tomato and red onion salad with basilcream and grana padano
Local
115:-
Niagaras lasagne på nötfärs med ruccola, tomatsallad och basilikakräm(G/L)
Niagaras lasagna on beef with arugula, tomato salad and basil cream
Niagaras lasagna on beef with arugula, tomato salad and basil cream
World Wide
115:-
Vegetarisk fried rice med 64°C ägg, sojabönor, morot, pak choi och koriander
Vegetarian fried rice with 64°C egg, soy bens, carrot, pak choi and coriander
Vegetarian fried rice with 64°C egg, soy bens, carrot, pak choi and coriander
Asia
115:-
Bibimbap, soja bakat fläsk med 64°C ägg, kimchi, red dragon sås, koriandersallad och ris(G)
Bibimbap, soy baked pork with 64°C egg, kimchi, red dragon sauce, coriander salad and rice
Bibimbap, soy baked pork with 64°C egg, kimchi, red dragon sauce, coriander salad and rice
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Tisdag
Green
115:-
Enchiladas med ost, majs-& tomatsalsa, bönor, avokado, crème fraiche och nachos(L/G)
Enchiladas with cheese, corn- & tomato salsa, beans, avocado, sour cream and nachos
Enchiladas with cheese, corn- & tomato salsa, beans, avocado, sour cream and nachos
Local
115:-
Fisk & Skaldjursgryta med lax, sej och musslor med potatis, fänkålscrudité, saffransaioli, krutong och dill(G/L)
Fish and seefood stew with salmon, saith and mussels with potato, raw fennel, saffronaioli, croutons and dill
Fish and seefood stew with salmon, saith and mussels with potato, raw fennel, saffronaioli, croutons and dill
World Wide
115:-
Vegetarisk fried rice med 64°C ägg, sojabönor, morot, pak choi och koriander
Vegetarian fried rice with 64°C egg, soy bens, carrot, pak choi and coriander
Vegetarian fried rice with 64°C egg, soy bens, carrot, pak choi and coriander
Asia
115:-
Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander
Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Onsdag
Green
115:-
Zucchini- & majsfritters med krispig sötpotatis och het yoghurtsås(L)
Zucchini and corn fritters with crispy sweet potato and hot yogurt sauce
Zucchini and corn fritters with crispy sweet potato and hot yogurt sauce
Local
115:-
Coq au vin, kyckling i vin med potatis puré, sidfläsk, champinjoner, syltlök, rostad lök och persilja(L)
Coq au vin, chicken in wine with mashed potato, pork belly, mushrooms, onion, roasted onion and parsley
Coq au vin, chicken in wine with mashed potato, pork belly, mushrooms, onion, roasted onion and parsley
World Wide
115:-
Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L)
Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice
Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice
Asia
115:-
Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander
Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Torsdag
Green
115:-
Okonomiyaki “japansk kål pannkaka" med kål, sojamajo, red dragon sås, sesammarinerade böngroddar, rostade sesamfrö och koriander(G/L)
Okonomiyaki " japanes cabbage pancke" with cabbage, soy majo, red dragon sauce, beans sprouts, sesame and coriander
Okonomiyaki " japanes cabbage pancke" with cabbage, soy majo, red dragon sauce, beans sprouts, sesame and coriander
Local
115:-
Grillad karré med rostad potatis, gemsallad, bakad tomat, krämig bbq-sås och grana perdano
Grilled pork neck with roasted potato, gem salad, baked tomato, creamy bbq-sauce and grana padano
Grilled pork neck with roasted potato, gem salad, baked tomato, creamy bbq-sauce and grana padano
World Wide
115:-
Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L)
Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice
Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice
Asia
115:-
Ginger, scallion torskfisk med rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås
Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce
Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Fredag
Green
115:-
Chevré chaud med surdegsbröd, fältsallad, glaserade rödbetor, picklad lök och vattenkrasse(G/L)
Chevré chaud with sour dough bread, field salad, glazed beetroots, pickled onion and watercress
Chevré chaud with sour dough bread, field salad, glazed beetroots, pickled onion and watercress
Local
115:-
Högrevsburgare med pepper jack ost, krispsallad, tomat, saltgurka, chiliaioli och pommes(G)
Chuck roll burger with pepper jack cheese, crispy salad, tomtato, salted cucumber, chili aioli and fries
Chuck roll burger with pepper jack cheese, crispy salad, tomtato, salted cucumber, chili aioli and fries
World Wide
115:-
Pulled pork tacos med picklad lila spetskål, chilimajo, gurka, majs & tomatsalsa
Pulled pork tacos with pickled cabbage, chilimajo, cucumber, corn & tomato salsa
Pulled pork tacos with pickled cabbage, chilimajo, cucumber, corn & tomato salsa
Asia
115:-
Ginger, scallion torskfisk med rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås
Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce
Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Vår lunchmeny
Här kan du beställa vår nyårsmeny
Hur går det till?
- Fyll i formuläret
- Fyll i Antal personer för att se hur mycket ni ska betala
- Swisha beloppet ni får i formuläret.
- Avvakta bekräftelse från oss
(OBS telefonnummer ska vara samma som gjorde Swishen)
Meny
Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill
Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill
***
Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky
Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm
***
Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad
***
Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble
Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt
600 kr/person
525kr/person utan ost
Sista beställningsdag är den 27 december, klockan 16.00
Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär