Sugen på klassisk husman? Gröna, färska rätter och läckra sallader? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!
Hos oss kan du välja mellan fyra olika dagens – alltid två vegetariska alternativ på menyn varav ett är asiatiskt! Vi tillagar ofta vår mat utifrån lokala, närproducerade råvaror så kan vi serverar mat med mycket smak av världen – från Malmö.
| Local | Pannbiff, rostade rotfrukter, svampsås, persilja, morotssallad (G, L) Pork pattie, roasted root veggies, mushroom sauce, parsley, carrot salad | 85:- |
| Green | Bön enchilada, cheddar, picklad lök, creme fraiche (G, L) Bean enchilada, cheddar cheese, pickled onion, creme fraiche | 85:- |
| Asia Ichi | Niagaras falafel, romansallad, rostade kikärtor, rödbetshummus, cous cous (G) Niagaras falafel, romaine lettuce, roasted chick peas, beetroot hummus, cous cous | 78:- |
| Asia Yee | Hoisinbakad fläsksida, sweet chili, coleslaw, broccoli, sesam Pork belly hoisin, sweet chili, coleslaw, broccoli, sesame | 90:- |
| Salad | Bakade betor, svartkål, getostcréme, linser, morot, krutonger (L) Baked beets, kale, goat cheese créme, lentils, carrot, croutons | 85:- |
| Soup | Potatis och purjolökssoppa, frasig potatis, ostbröd (L) Potato and leek soup, crispy potato, cheese bread | 78:- |
| Övrigt | Kaffe på maten / coffee | 10:- |
| Local | Gulasch på högrev, paprika, kummin, creme fraiche Beef gulasch, pepper, caraway, creme fraiche | 85:- |
| Green | Arrancini, svampemulsion, kål, romansallad (G, L) Arrancini (deep fried risotto), mushroom emulsion, cabbage, romaine lettuce | 85:- |
| Asia Ichi | Het räksoppa, kokosmjölk, glasnudlar, bakat ägg, sojabönor Spicy shrimp soup, coconut, glass noodles, baked egg, soy beans | 78:- |
| Asia Yee | Hoisinbakad fläsksida, sweet chili, coleslaw, broccoli, sesam Pork belly hoisin, sweet chili, coleslaw, broccoli, sesame | 90:- |
| Salad | Bakade betor, svartkål, getostcréme, linser, morot, krutonger (L) Baked beets, kale, goat cheese créme, lentils, carrot, croutons | 85:- |
| Soup | Krämig blomkålssoppa, trattkantarell, picklad blomkål (L) Creamy cauliflower soup, chantarelle, pickles cauliflower | 78:- |
| Övrigt | Kaffe på maten / Coffee | 10:- |
| Local | Stekt spätta, tartarsås, fänkål, gröna ärtor, kokt potatis (G) Breaded plaice, tartar sauce, fennel, green peas, potato | 85:- |
| Green | Gnocchi, pumpa, grönkål, fröer, dragon, ricotta (G, L) Potato gnocchi, pumpkin, kale, roasted seeds, tarragon, ricotta | 85:- |
| Asia Ichi | Het räksoppa, kokosmjölk, glasnudlar, bakat ägg, sojabönor Spicy shrimp soup, coconut, glass noodles, baked egg, soy beans | 78:- |
| Asia Yee | Hoisinbakad fläsksida, sweet chili, coleslaw, broccoli, sesam Pork belly hoisin, sweet chili, coleslaw, broccoli, sesame | 90:- |
| Salad | Ceasarsallad, kyckling, tomat, grana padano, krutonger, matvete (G, L) Niagaras ceasar salad, chicken, tomato, grana padano, croutons, wheat pearl | 85:- |
| Soup | Krämig blomkålssoppa, trattkantarell, picklad blomkål (L) Creamy cauliflower soup, chantarelle, pickles cauliflower | 78:- |
| Övrigt | Kaffe på maten / Coffee | 10:- |
| Local | Bakad kyckling, örtemulsion, rostad majs, brynt lök, rostad potatis Roasted chicken, herb emulsion, corn, browned onion, potato | 85:- |
| Green | Broccolibiff, klyftpotatis, citronyoghurt, ruccola (G, L) Broccoli pattie, potato wedges, lemon yoghurt, ruccola | 85:- |
| Asia Ichi | Het räksoppa, kokosmjölk, glasnudlar, bakat ägg, sojabönor Spicy shrimp soup, coconut, glass noodles, baked egg, soy beans | 78:- |
| Asia Yee | Lammcurry, papadum, pickles, yoghurt Lamb curry, papadum, pickles, yoghurt | 90:- |
| Salad | Ceasarsallad, kyckling, tomat, grana padano, krutonger, matvete (G, L) Niagaras ceasar salad, chicken, tomato, grana padano, croutons, wheat pearl | 85:- |
| Soup | Krämig blomkålssoppa, trattkantarell, picklad blomkål (L) Creamy cauliflower soup, chantarelle, pickles cauliflower | 78:- |
| Övrigt | Kaffe på maten / coffee | 10:- |
| Local | Nattbakad kalv, pommes, tryffelemulsion, bakad tomat, dragon, romansallad Slow roasted veal, french fries, truffle mayo, tomato, tarragon, romaine lettuce | 85:- |
| Green | Bakade friterade jordärtsskockor, pumpa, svamp, pickles (L) Baked fried jerusalem artichokes, pumpkin, mushroom, pickles | 85:- |
| Asia ichi | Het räksoppa, kokosmjölk, glasnudlar, bakat ägg, sojabönor Spicy shrimp soup, coconut, glass noodles, baked egg, soy beans | 78:- |
| Asia Yee | Lammcurry, papadum, pickles, yoghurt Lamb curry, papadum, pickles, yoghurt | 90:- |
| Salad | Ceasarsallad, kyckling, tomat, grana padano, krutonger, matvete (G, L) Niagaras ceasar salad, chicken, tomato, grana padano, croutons, wheat pearl | 85:- |
| Soup | Krämig blomkålssoppa, trattkantarell, picklad blomkål (L) Creamy cauliflower soup, chantarelle, pickles cauliflower | 78:- |
| Övrigt | Kaffe på maten / coffee | 10:- |