Lunch
Studentlunch Mellan 13.00-13.30
Studenter får 10% Rabatt på sin lunch mellan kl 11.30-13
Mellan kl 13.00-13.30 betalar de 78kr.
Mat med mycket smak av Malmö
Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!
Ärlig mat innebär naturliga råvaror, korta innehållsförteckningar och kvalitet som är bra för både dig och planeten. Vi
arbetar med utvalda leverantörer och strävar alltid efter att
erbjuda närodlat, ekologiskt och svenskt.
Vår lunchmeny
Vecka 41
Måndag
Green
115:-
Shakshuka med krämigt ägg, morot, kikärter, ris och smetana
Shakshuka with creamy egg, carrot, chickpeas, rice and smetana
Shakshuka with creamy egg, carrot, chickpeas, rice and smetana
Local
115:-
Köttfärslimpa med rostade rotfrukter, spenat, skysås, parmesankräm och persilja(G/L)
Meatloaf with rosted root vegetables, spinach, gravy, parmesan cream and parsley
Meatloaf with rosted root vegetables, spinach, gravy, parmesan cream and parsley
World Wide
115:-
Cajunbakad kyckling med ris, mango- & fetaostsallad och limesås(L)
Cajun baked chicken with rice, mango and feta cheese salad and lime sauce
Cajun baked chicken with rice, mango and feta cheese salad and lime sauce
Asia
115:-
Beef yakiniku med nudlar, edamamebönor, pak choi, lime och koriander
Beef yakiniku with noodels, edamame beans, pak choi, lime and coriander
Beef yakiniku with noodels, edamame beans, pak choi, lime and coriander
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag.
Tisdag
Green
115:-
Helbakad rotselleri med brynt smör, linser, hasselnötter, äpple och pepparrotskräm(L)
Whole baked celeriac with brown butter, lentils, hazelnuts, apple and horseradish cream
Whole baked celeriac with brown butter, lentils, hazelnuts, apple and horseradish cream
Local
115:-
Havets wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, fänkålssallad, citron, brynt smör och lingon(G/L)
Fish patties with mashed potato, green peas, fennel, lemon, brown butter and lingonberries
Fish patties with mashed potato, green peas, fennel, lemon, brown butter and lingonberries
World Wide
115:-
Cajunbakad kyckling med ris, mango- & fetaostsallad och limesås(L)
Cajun baked chicken with rice, mango and feta cheese salad and lime sauce
Cajun baked chicken with rice, mango and feta cheese salad and lime sauce
Asia
115:-
Bossam, skivat fläskkött med kimchi, ssamsås, ris, limemajo och romansallad
Bossam, sliced pork meat with kimchi, ssamsås, rice, lime mayo and roman salad
Bossam, sliced pork meat with kimchi, ssamsås, rice, lime mayo and roman salad
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag.
Onsdag
Green
115:-
Palak paneer med naanbröd, ris, koriandersallad och kombi beyaz(G/L)
Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and beyaz cheese
Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and beyaz cheese
Local
115:-
Boeuf bourguignon, nattbakat högrev i vin med potatismos, sidfläsk, champinjoner, syltlök och persilja
Bouef bourguignon, over night baked chuck roll in wine with mashed potato, pork loin, mushrooms, onion and parsley
Bouef bourguignon, over night baked chuck roll in wine with mashed potato, pork loin, mushrooms, onion and parsley
World Wide
115:-
“Chana masala” kikärtsgryta med ris, yoghurt, papadam och krispiga kikärtor(L)
"Chana masala" chickpeas stew with rice, yogurt, papadam and crispy chickpeas
"Chana masala" chickpeas stew with rice, yogurt, papadam and crispy chickpeas
Asia
115:-
Bossam, skivat fläskkött med kimchi, ssamsås, ris, limemajo och romansallad
Bossam, sliced pork meat with kimchi, ssamsås, rice, lime mayo and roman salad
Bossam, sliced pork meat with kimchi, ssamsås, rice, lime mayo and roman salad
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag.
Torsdag
Green
115:-
Palak paneer med naanbröd, ris, koriandersallad och kombi beyaz(G/L)
Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and beyaz cheese
Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and beyaz cheese
Local
115:-
Skånsk helbakad kotlett med rostad potatis, ratatouille på zucchini & aubergine, yoghurt och frissésallad(L)
"Skånsk" baked pork loin with roasted potato, ratatouille on zucchini and aubergine, yogurt and frisse salad
"Skånsk" baked pork loin with roasted potato, ratatouille on zucchini and aubergine, yogurt and frisse salad
World Wide
115:-
“Chana masala” kikärtsgryta med ris, yoghurt, papadam och krispiga kikärtor(L)
"Chana masala" chickpeas stew with rice, yogurt, papadam and crispy chickpeas
"Chana masala" chickpeas stew with rice, yogurt, papadam and crispy chickpeas
Asia
115:-
Tandoorikyckling med yoghurt, spenat, tomat, salladslök och koriander(L)
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomat, scallion and coriander
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomat, scallion and coriander
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag.
Fredag
Green
115:-
Råraka med getostkräm, honungsrostade nötter, granatäpple och bakad rotselleri
Hash browns with goat cheese cream, honey roasted nuts, pomegranate and baked celeriac
Hash browns with goat cheese cream, honey roasted nuts, pomegranate and baked celeriac
Local
115:-
Skink schnitzel med kryddsmör, rostad potatis, gröna ärtor, citron, skysås och persilja(G)
Pork schnitzel with spiced butter, roasted potato, green peas, lemon, gravy and parsley
Pork schnitzel with spiced butter, roasted potato, green peas, lemon, gravy and parsley
Asia
115:-
Tandoorikyckling med yoghurt, spenat, tomat, salladslök och koriander(L)
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomat, scallion and coriander
Tandoori chicken with yogurt, spinach, tomat, scallion and coriander
World Wide
115:-
“Chemelico” Hamburgare med strimlat kött med karamelliserad lök, stekt ägg, salsa verde och rostad potatis(G)
"Chemelico" burges with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
"Chemelico" burges with caramelized onion, fried egg, salsa verde and roasted potato
Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag.