Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!
Hos oss kan du välja mellan olika dagens – alltid vegetariska alternativ på menyn! Vi tillagar ofta vår mat utifrån lokala och närproducerade råvaror. Smaklig måltid!
Green | Gnocchi med rostad pumpa, brynt smör, salvia och grana padano(L) Gnocchi with roasted pumpkin, browned butter, sage and grana padano | 105:- |
Local | Fläskkotlett med klyftpotatis, grönpepparsås och bakad tomat(L) Pork loin with roasted potato, green pepper sauce and baked tomato | 105:- |
Salad | Glasnudelsallad med räkor, kål, sojabönor, picklad gurka och chilimayo Noodle salad with shrimps, cabbage, soybeans, pickled cucumber and chili mayo | 105:- |
World wide | Jerk-kyckling med kokosris, lime och paprikasås, rostad majs och vårlök Jerk chicken with coco rice, lime and pepper sauce, roasted corn and springonion | 105:- |
Asia | Indisk daal med ris, yoghurt, naan och kålsallad(G/L) Indian daal with rice, yoghurt, naan and cabbage salad | 105:- |
Green | Fylld aubergine med fetaost, bönor och linser med ris och tzatziki(L) Filled eggplant with feta cheese, beans and lentils with rice and tzatziki | 105:- |
Local | Kalkonstek med ratatouille, hängd gräddfil och rostad potatis(L) Turkey roast with ratatouille, sourcream and roasted potatoes | 105:- |
Soup | Morotssoppa med ingefära, chili, linser och färskoskräm Carrot soup with ginger, chili, lentils and cream cheese | 105:- |
World Wide | Jerk-kyckling med kokosris, lime och paprikasås, rostad majs och vårlök Jerk chicken with coco rice, lime and pepper sauce, roasted corn and springonion | 105:- |
Asia | Bibimbap på blandat kött, kimchi, ris, bakat ägg och “red dragon sauce” Bibimbap of mixed meat with kimchi, rice, baked egg and "red dragon sauce" | 105:- |
Green | Kålrot “shawarma” med rostade kikärtor, pitabröd och hummus Swede "shawarma" with roasted chickpeas, pita bread and hummus | 105:- |
Local | Rimmad sej med sandefjordsås, stekt morot och friterad pepparrot(L) Salted saithe with butter sauce, fried carrot and deep-fried horseradish | 105:- |
Soup | Morotssoppa med ingefära, chili, linser och färskoskräm Carrot soup with ginger, chili, lentils and cream cheese | 105:- |
World wide | Pulled pork taco, svarta bönor, ris, chipotle och salsa Pulled pork taco with black beans, rice, chipotle and salsa | 105:- |
Asia | Bibimbap på blandat kött, kimchi, ris, bakat ägg och “red dragon sauce” Bibimbap of mixed meat with kimchi, rice, baked egg and "red dragon sauce" | 105:- |
Green | Rösti på rotfrukter med syrad grädde, tomat, vitkål och kummin Rösti of root veggies with sourcream, tomato, cabbage and cumin | 105:- |
Local | Oxbringa från Blentarp med rotmos, pepparrotsås och Skånsk senap(L) Beef brisket from Blentarp with mashed root veggies, horseradish sauce and Skanian mustard | 105:- |
Soup | Morotssoppa med ingefära, chili, linser och färskoskräm Carrot soup with ginger, chili, lentils and cream cheese | 105:- |
World wide | Pulled pork taco, svarta bönor, ris, chipotle och salsa Pulled pork taco with black beans, rice, chipotle and salsa | 105:- |
Asia | Tonkatsu på fläskkotlett, ris, het chilisås och sesamrostade grönsaker(G) Tonkatsu of pork chop, rice, spicy chili sauce and sesame veggies | 105:- |
Green | Enchiladas på bönor med salsa, ris, creme fraiche och koriander(G/L) Enchiladas of beans with salsa, rice, creme fraiche and cilantro | 105:- |
Local | Viltfärsbiff med svampsky, potatismos, rostade rotfrukter, rårörda vinbär och persilja Venison pattie with mushroom gravy, mashed potato, roasted root veggies, currants and parsley | 105:- |
Soup | Morotssoppa med ingefära, chili, linser och färskoskräm Carrot soup with ginger, chili, lentils and cream cheese | 105:- |
World wide | Chili con carne på nötkött med ris, majs, jalapeno och nachos Chili con carne of beef with rice, corn, jalapeno and nachos | 105:- |
Asia | Tonkatsu på fläskkotlett, ris, het chilisås och sesamrostade grönsaker(G) Tonkatsu of pork chop, rice, spicy chili sauce and sesame veggies | 105:- |