Lunch

Studentlunch Mellan 13.00-13.30

Studenter får 10% Rabatt på sin lunch mellan kl 11.30-13

Mellan kl 13.00-13.30 betalar de 78kr.

Mat med mycket smak av Malmö

Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!

Ärlig mat innebär naturliga råvaror, korta innehållsförteckningar och kvalitet som är bra för både dig och planeten. Vi
arbetar med utvalda leverantörer och strävar alltid efter att
erbjuda närodlat, ekologiskt och svenskt.

Vår lunchmeny

Vecka 34

Måndag

Green 115:-

Risotto med kantareller, rostade mandlar, ruccola och grana padano(L)
Risotto with chanterelle, roasted almond, arugula and grana padano

Local 115:-

Kålpudding med senapsdressad kålsallad, kokt potatis, gräddsås, lingon och persilja
Cabbage pudding with mustard dressed cabbage salad, potato, cream sauce and parsley

Asia 115:-

Larb gai på kalkonfärs med morot, lime, ris och koriandersallad
Larb gai on minced turkey with crisp salad, carrot, lime, rice and coriander salad

Vi erbjuder vegansk alternativ varje dag

Tisdag

Green 115:-

Pasta med krämig pestosås, soltorkad tomat, ruccola och grana padano(G/L)
Pasta with creamy pesto sauce, sun dried tomaato, arugula and grana padano

Local 115:-

Rimmad sej med dillslungad potatis, vitvinssås, rostad broccoli, hasselnötter och dill(L)
Saithe with dill potato, white wine sauce, roasted broccoli, hazelnuts and dill

Asia 115:-

Kycklingcurrygryta med paprika, broccoli, bambu, koriandersallad, ris och jordnötter
Chicken curry stew with pepper, broccoli, bambu, coriander salad, rice and peanuts

Vi erbjuder vegansk alternativ varje dag

Onsdag

Green 115:-

Koriansk zucchini pannkaka med sesam rostad broccoli, koriandersallad och ssamjangsås
Korean zucchini pancake with sesame roasted broccoli, coriander salad and ssamjangsås

Local 115:-

Dansk fläskstek på skånsk kotlett med sockerstekt potatis, rödkål, äpplemos, skysås och persilja
"Danish" pork steak with suger fried potato, red cabbage, mashed apple, gravy and parsley

World Wide 115:-

Lammfärsbiffar med ris, kimchislaw och sweet chili majo(G/L)
Lamb patties with rice, kimchi slaw and sweet chili mayo

Asia 115:-

Kyckling curry gryta med paprika, broccoli, bambu, koriandersallad, ris och jordnötter
Chicken curry stew with pepper, broccoli, bambu, coriander salad, rice and peanuts

Vi erbjuder vegansk alternativ varje dag

Torsdag

Green 115:-

Falafel med gurka, tomat, isbergssallad, picklad lök, vitlökssås, pitabröd och ris(L)
Falafel with cucumber, tomato, salad, pickled onion, garlic sauce, pita bread and rice

Local 115:-

Brynt kyckling klubbfilé med rostad potatis, chilimajo, saute på paprika, lök och spenat
Fried chicken with roasted potato, chili mayo, saute on pepper, onion and spinach

World Wide 115:-

Lammfärsbiffar med ris, kimchislaw och sweet chili majo(G/L)
Lamb patties with rice, kimchi slaw and sweet chili mayo

Asia 115:-

Gochujang bakad fläsksida med ris, limemajo, sesamrostade morötter och broccoli
Gochujang baked pork loin with rice, lime mayo, sesame roasted carrots and broccoli

Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag

Fredag

Green 115:-

Ärt och svamp wallenbergare med potatisstomp, brynt smör, lingon och gröna ärtor(L/G)
Peas and mushrooms patties with mashed potato, brown butter, lingonberries and green peas

Local 115:-

Krispig kycklingburgare med tryffelmajo, krispsallad, tomat, picklad lök och pommes(L/G)
Crispy chicken burger with truffle mayo, crisp salad, tomato, pickled onion and fries

World Wide 115:-

Jambalaya med kyckling och chorizo, gröna ärtor, paprika och ris
Jambalaya with chicken and chorizo, green peas, pepper and rice

Asia 115:-

Gochujang bakad fläsksida med ris, limemajo, sesamrostade morötter och broccoli
Gochujang baked pork loin with rice, lime mayo, sesame roasted carrots and broccoli

Vi erbjuder vegansk alternativ varje dag