Följ oss

Lunch: The menu

 

Studentlunch Mellan 13.00-13.30

73 kr ink kaffe/te

 

 

Mat med mycket smak av Malmö

Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!

Hos oss kan du välja mellan olika dagens – alltid vegetariska alternativ på menyn! Vi tillagar ofta vår mat utifrån lokala och närproducerade råvaror. Smaklig måltid!

Vecka 13- Välkomna!

Måndag

GreenTomatrisotto med zucchini, ramslök, kålrabbi och grana padano(L)
Tomato risotto with zucchini, ramson, kohlrabi and grana padano
95:-
LocalBaconlimpa med potatisstomp, gräddsås, rostad morot och lingon(G/L)
Bacon meatloaf with mashed potato, cream sauce, roasted carrots and lingon
95:-
Asia Ichi / Alt. veganPalak paneer med ris, naan, färskost och koriandersallad(G/L)
Palak paneer with rice, naan, cream cheese and cilantro salad
95:-
Asia YeeChilli och ingefärsglacerad fläsksida med sesammajo, chillipickles, rostad morot och ris
Chili and ginger glazed porkbelly with sesame mayo, chili pickles, roasted carrot and rice
95:-
SoupBlomkålssoppa med ostgratinerad levain, syltad rödlök och ramslök(G/L)
Cauliflower soup with cheese gratinated levain, pickled onion and ramson
95:-

Tisdag

GreenPasta "penne" med ädelostsås, rostad selleri, svamp, grönkål och ruccola(G/L)
Pasta "penne" with blue cheese sauce, roasted celeriac, mushroom, kale and ruccola
95:-
LocalCajunstekt kyckling med limesås, rostad potatis, paprika och zucchini(L)
Cajun fried chicken with lime sauce, roasted potato, peppers and zucchini
95:-
Asia IchiKikärtsgryta med ris, spenat, sötpotatis, kokosmjölk, jordnötter, lime och papadums
Chickpea stew with rice, spinach, sweet potato, cocnut, peanuts, lime and papadum
95:-
Asia YeeChilli och ingefärsglacerad fläsksida med sesammajo, chillipickles, rostad morot och ris
Chili and ginger glazed porkbelly with sesame mayo, chili pickles, roasted carrot and rice
95:-
Soup Morotsoppa med ingefära och chili, linser, picklad lök och rostad kokos
Carrot soup with ginger, chili, lentils, pickles and roasted coconut
95:-

Onsdag

Green Helbakad blomkål med brynt smör, hasselnötter, puylinser och spenat(L)
Baked cauliflower with browned butter, hazelnuts, lentils and spinach
95:-
LocalFiskgratäng med hummersås, potatismos, ärtor och fänkålcrudité (L)
Fish gratin with lobster sauce, mashed potato, green peas and fennel
95:-
Asia IchiKikärtsgryta med ris, spenat, sötpotatis, kokosmjölk, jordnötter, lime och papadums
Chickpea stew with rice, spinach, sweet potato, cocnut, peanuts, lime and papadum
95:-
Asia YeeChilli och ingefärsglacerad fläsksida med sesammajo, chillipickles, rostad morot och ris
Chili and ginger glazed porkbelly with sesame mayo, chili pickles, roasted carrot and rice
95:-
Soup Morotsoppa med ingefära och chili, linser, picklad lök och rostad kokos
Carrot soup with ginger, chili, lentils, pickles and roasted coconut
95:-

Torsdag

GreenChili sin carne med bönor, linser, majs, rotfrukter, jalapeno, smetana och nachos
Chili sin carne with beans, lentils, corn, root veggies, jalapeno, smetana and nachos
95:-
LocalChili con carne, nötkött, bönor, majs, jalapeno och smetana
Chili con carne, beef, beans, corn, jalapeno and smetana
95:-
Asia IchiKikärtsgryta med ris, spenat, sötpotatis, kokosmjölk, jordnötter, lime och papadums
Chickpea stew with rice, spinach, sweet potato, cocnut, peanuts, lime and papadum
95:-
Asia YeeKung pao kyckling, med ris, sichuanpeppar, broccoli, morot, blekselleri och jordnötter
Chicken "kung pao" with rice, sichuan pepper, broccoli, carrot, celery and peanuts
95:-
Soup Morotsoppa med ingefära och chili, linser, picklad lök och rostad kokos
Carrot soup with ginger, chili, lentils, pickles and roasted coconut
95:-

Fredag

GreenBönbiff med aioli, klyftpotatis, frissésallad och skärbönor
Bean pattie with aioli, roasted potato, salad and fresh beans
95:-
LocalSkinkschnitzel med kryddsmör, purjolökspotatis, ärtor och citronsky(G/L)
Pork schnitzel with herbs butter, fried potato, leek, green peas and lemon gravy
95:-
Asia IchiKikärtsgryta med ris, spenat, sötpotatis, kokosmjölk, jordnötter, lime och papadums
Chickpea stew with rice, spinach, sweet potato, cocnut, peanuts, lime and papadum
95:-
Asia YeeKung pao kyckling, med ris, sichuanpeppar, broccoli, morot, blekselleri och jordnötter
Chicken "kung pao" with rice, sichuan pepper, broccoli, carrot, celery and peanuts
95:-
Soup Morotsoppa med ingefära och chili, linser, picklad lök och rostad kokos
Carrot soup with ginger, chili, lentils, pickles and roasted coconut
95:-