Följ oss

Lunch: The menu

 

Studentlunch Mellan 13.00-13.30

73 kr ink kaffe/te

 

 

Mat med mycket smak av Malmö

Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!

Hos oss kan du välja mellan olika dagens – alltid vegetariska alternativ på menyn! Vi tillagar ofta vår mat utifrån lokala och närproducerade råvaror. Smaklig måltid!

Vecka 21 – VÄLKOMNA!

Måndag

Green Arancini med romansallad, basilikamayo, rostad rotselleri och picklad lök(L/G)
Arrancini with roman lettuce, basil mayo, roasted celleriac and pickled onions
95:-
LocalWallenbergare med klassiska tillbehör (L/G)
Veal pattie "Wallenbergare" with mashed potatoes, green peas, browned butter and lingonberries
95:-
SalladNiagaras "Caesarsallad" med kyckling, bulgur, roman, caesardressing, krutonger och tomat (G/L)
Niagaras "Caesar salad" with chicken, bulgur, roman lettuce, ceasardressing, crutons and tomato
95:-
Asia Ichi Indisk Dahl med yoghurt, koriander, papadums och ris (G/L)
Indian "Dahl" with yoghurt, coriander, papadums and rice
95:-
Asia YeeBlack pepper beef med brynt lök, broccoli, ostronsås och vårlök (G)
Black pepper beef with browned onion, broccoli, oyster sauce and spring onions
95:-

Tisdag

GreenPaj på västerbottenost och karamelliserad lök, med sallad på linser, soltorkad tomat och zucchini (G/L)
Tarte with caramelized onions, aged cheese and salad with zucchini and sundried tomato
95:-
LocalBBQ kyckling med rostad majskräm, klyftpotatis och tomatsallad
BBQ chicken with roasted creamed corn, roasted wedges and fresh tomato salad
95:-
SaladNiagaras "Caesarsallad" med kyckling, bulgur, roman, caesardressing, krutonger och tomat (G/L)
Niagaras "Caesar salad" with chicken, bulgur, roman lettuce, ceasardressing, crutons and tomato
95:-
Asia IchiNiagaras Ramen med äggnudlar, bakat ägg, noori, svamp och tofu (G)
Ramen with eggnoodles, baked egg, noori, mushroom and tofu
95:-
Asia YeeBlack pepper beef med brynt lök, broccoli, ostronsås och vårlök (G)
Black pepper beef with browned onion, broccoli, oyster sauce and spring onions
95:-

Onsdag

Green Halloumi taco, mangosalsa, limemayo, spetskålsallad och ris (G/L)
Taco with halloumi, mango salsa, lime mayo, cabbage and rice
95:-
LocalFish taco, mangosalsa, limemayo, spetskålsallad och ris(G)
Fish taco with mango salsa, lime mayo, cabbage and rice
95:-
SaladNiagaras "Caesarsallad" med kyckling, bulgur, roman, caesardressing, krutonger och tomat (G/L)
Niagaras "Caesar salad" with chicken, bulgur, roman lettuce, ceasardressing, crutons and tomato
95:-
Asia IchiNiagaras Ramen med äggnudlar, bakat ägg, noori, svamp och tofu (G)
Ramen with eggnoodles, baked egg, noori, mushroom and tofu
95:-
Asia YeeBibimbap med blandat kött, kimchi, bakat ägg och ris (G)
Bibimbap with mixed meat, kimchi, baked egg and rice
95:-

Torsdag

GreenStängt95:-

Fredag

GreenStängt95:-

Vecka 22 – VÄLKOMNA!

Måndag

Green Stekt polenta, hummus, rostad paprika, kikärtor och spenat
Fried polenta with hummus, roasted peppers, chickpeas and spinach
95:-
LocalPannbiff med brynt löksky, potatismos, lingon och persilja (G/L)
Panfried pork pattie with onion gravy, mashed potatoes, lingon and parsley
95:-
SalladNiagaras "Caesarsallad" med kyckling, bulgur, roman, caesardressing, krutonger och tomat (G/L)
Niagaras "Caesar salad" with chicken, bulgur, roman lettuce, ceasardressing, crutons and tomato
95:-
Asia IchiNiagaras Ramen med äggnudlar, bakat ägg, noori, svamp och tofu (G)
Ramen with eggnoodles, baked egg, noori, mushroom and tofu
95:-
Asia YeeBibimbap med blandat kött, kimchi, bakat ägg, ris och red dragon sauce (G)
Bibimbap with mixed meat, kimchi, baked egg, rice and red dragon sauce
95:-

Tisdag

GreenFylld aubergine, fetaost, linser, tahiniyoghurt och frissé
Eggplant filled with lentils, and feta cheese with tahini yoghurt and salad
95:-
LocalRimmad sej med dillslungad potatis, hummersås och palsternacka (L)
Salted saithe with dill potatoes, lobster sauce and parsnip
95:-
SalladPokébowl, Högrev, ris, picklad lök, chillimayo, mango och soyabönor
Pokébowl with pulled beef (chuck), pickled onions, chili mayo, mango and soybean
95:-
Asia IchiNiagaras Ramen med äggnudlar, bakat ägg, noori, svamp och tofu (G)
Ramen with eggnoodles, baked egg, noori, mushroom and tofu
95:-
Asia YeeBibimbap med blandat kött, kimchi, bakat ägg och ris (G)
Bibimbap with mixed meat, kimchi, baked egg and rice
95:-

Onsdag

GreenRigatoni ”caponata”, färskostkräm, ruccola och grana padano
Rigatoni ”caponata”, cream cheese, ruccola and grana padano
95:-
LocalPulled pork taco, spetskålsallad, tomatsalsa, aioli och ris
Pulled pork taco, cabbage, tomato salsa, aioli and rice
95:-
SalladPokébowl, Högrev, ris, picklad lök, chillimayo, mango och soyabönor
Pokébowl with pulled beef (chuck), pickled onions, chili mayo, mango and soybean
95:-
Asia IchiPad thai med stekta grönsaker, äggnudlar, ägg, fisksås, jordnötter och koriander (G)
Pad thai, fried veggies, eggnoodles, egg, fishsauce, peanuts and cilantro
95:-
Asia YeeBibimbap med blandat kött, kimchi, bakat ägg och ris (G)
Bibimbap with mixed meat, kimchi, baked egg and rice
95:-

Torsdag

GreenHelbakad blomkål, brynt smör, hasselnötter, matvete och lagrad ost (L)
Roasted Cauliflower, browned butter, hazelnuts, wheat berries and aged cheese
95:-
LocalStekt kycklinglår med matveterisotto, svamp, grönkål, spenat och grana padano (L/G)
Fried chicken, "weat berries risotto" mushroom, green cabbage, spinach and grana padano
95:-
SalladPokébowl, Högrev, ris, picklad lök, chillimayo, mango och soyabönor
Pokébowl with pulled beef (chuck), pickled onions, chili mayo, mango and soybean
95:-
Asia IchiPad thai med stekta grönsaker, äggnudlar, ägg, fisksås, jordnötter och koriander (G)
Pad thai, fried veggies, eggnoodles, egg, fishsauce, peanuts and cilantro
95:-
Asia YeeSoyabakad Fläsksida med sesammayo, ingefära/gurksallad, ris och kålsallad
Soy baked pork belly with sesame mayo, ginger/cucumber salad, rice and cabbage
95:-

Fredag

GreenMorotsbiff med chimichurri, jalapenomayo, pommes och tomatsallad
Carrot pattie with cimichurri, jalapeno mayo, french fries and tomato salad
95:-
LocalKalv tritip med chimmichurri, jalapenomayo, pommes och tomatsallad
Veal steak with cimichurri, jalapeno mayo, french fries and tomato salad
95:-
SalladPokébowl, Högrev, ris, picklad lök, chillimayo, mango och soyabönor
Pokébowl with pulled beef (chuck), pickled onions, chili mayo, mango and soybean
95:-
Asia IchiPad thai med stekta grönsaker, äggnudlar, ägg, fisksås, jordnötter och koriander (G)
Pad thai, fried veggies, eggnoodles, egg, fishsauce, peanuts and cilantro
95:-
Asia YeeSoyabakad Fläsksida med sesammayo, ingefära/gurksallad, ris och kålsallad
Soy baked pork belly with sesame mayo, ginger/cucumber salad, rice and cabbage
95:-

Ät tryggt hos oss! Här hittar du information gällande rutiner kring COVID-19