Följ oss

Lunch: The menu

 

Studentlunch Mellan 13.00-13.30

78 kr ink kaffe/te

 

 

Mat med mycket smak av Malmö

Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!

Hos oss kan du välja mellan olika dagens – alltid vegetariska alternativ på menyn! Vi tillagar ofta vår mat utifrån lokala och närproducerade råvaror. Smaklig måltid!

Vecka 37 – Välkomna!

Måndag

GreenShakshuka med morot, kikärtor, paprika & bakat ägg
shakshuka with carrot, chickpeas, pepper and baked egg
110:-
LocalFärsbiff med västerbottenkräm, rostade rotfrukter, spenat, sky & gräslök(G/L)
Ground meat patties with cheese cream, roasted root vegetables, spinach and chives
110:-
SaladBowl med marinerat fläsk, ris, mango, rödkål, avokado, morot, edamamebönor, koriander & sesammajo
Bowl with marinated pork, rice, mango, red cabbage, avocado, carrot, edamame beans, coriander and sesame mayo
110:-
World wideChili på högrev med ris, majs- & jalapeño sallad och smetana
Chili on chuck with rice, corn & jalapeño salad and smetana
110:-
AsiaLarb gai på kalkonfärs, ris, krispsallad, morot, lime och koriander
Larb gai on turkey minced meat with rice, crispy salad, carrot, lime and coriander
110:-

Tisdag

GreenQuesadillas med svarta bönor, avokado, majs- & tomatsalsa & nachos(G/L)
Quesadillas with black beans, avocado, corn & tomato salsa and nachos
110:-
LocalÅngad sej med kokt potatis, sandefjordsås, gurka, fänkål, mache & pumpafrö(L)
Steamed saith with potato, butter cream sauce, cucumber, fennel, mache salad & pumpkin seeds
110:-
SaladBowl med marinerat fläsk, ris, mango, rödkål, avokado, morot, edamamebönor, koriander & sesammajo
Bowl with marinated pork, rice, mango, red cabbage, avocado, carrot, edamame beans, coriander and sesame mayo
110:-
World WideChili på högrev med ris, majs- & jalapeño sallad och smetana
Chili on chuck with rice, corn & jalapeño salad and smetana
110:-
AsiaTofu “genaral tso” sötsursås med rostad broccoli & morot, ris, vårlök & sesam
Tofu "genarel tso sweet sour sauce with roasted broccoli & carrot, rice, spring onion and sesame
110:-

Onsdag

GreenArancini med rostad blomkål- & morotcrudité, fetaostkräm & spenat(L)
Arancini with roasted cauliflower- & carrot rawness, cheese cream and spinach
110:-
Local"Caesarkyckling" med rostad potatis, romansallad, parmesan, baconmajo & krutonger(G/L)
"Cesar chicken" with roasted potato, roman salad, parmesan cheese, bacon mayo and croutons
110:-
SaladBowl med marinerat fläsk, ris, mango, rödkål, avokado, morot, edamamebönor, koriander & sesammajo
Bowl with marinated pork, rice, mango, red cabbage, avocado, carrot, edamame beans, coriander and sesame mayo
110:-
World wide Fish taco med mango- & tomatsalsa, ris, tortilla och chilimajo(G)
Fish taco with mango and tomato salsa, rice, tortilla and chili mayo
110:-
AsiaTofu “genaral tso” sötsursås med rostad broccoli & morot, ris, vårlök & sesam
Tofu "genarel tso sweet sour sauce with roasted broccoli & carrot, rice, spring onion and sesame
110:-

Torsdag

GreenHalloumi- & pumpa stroganoff med ris, vispad smetana & saltgurka(L)
Grill cheese- & pumpkin stew with rice, whipped creme fraiche and salted cucumber
110:-
LocalDovhjortsstek med svampsås, gelé, haricots vert, vaxböna & potatisstomp (L)
Venison roast with mushroom sauce, gelé, haricots vert, yellow beans and mashed potato
110:-
SaladBowl med marinerat fläsk, ris, mango, rödkål, avokado, morot, edamamebönor, koriander & sesammajo
Bowl with marinated pork, rice, mango, red cabbage, avocado, carrot, edamame beans, coriander and sesame mayo
110:-
World wideFish taco med mango- & tomatsalsa, ris, tortilla och chilimajo(G)
Fish taco with mango and tomato salsa, rice, tortilla and chili mayo
110:-
AsiaOrange chicken med ris, böngroddar, vårlök, koriander & rostade sesamfrö
Orange chicken with rice, beans sprouts, spring onion, coriander and roasted sesame seeds
110:-

Fredag

GreenZucchini- & majsfritters med krispig sötpotatis & het yoghurtsås(L)
Zucchini- & corn fritters with crispy sweet potato and hot yogurt sauce
110:-
LocalPluma med semi bakade tomater, kryddsmör, Rödvinssås & potatisgratäng(L)
Pork loin coat with semi baked tomato, spiced butter, red wine sauce and potato gratin
110:-
SaladBowl med marinerat fläsk, ris, mango, rödkål, avokado, morot, edamamebönor, koriander & sesammajo
Bowl with marinated pork, rice, mango, red cabbage, avocado, carrot, edamame beans, coriander and sesame mayo
110:-
World wide Jambalaya med ris, kyckling, korv, gröna ärtor, paprika och citron
Jambalaya with rice, chicken, sausage, green peas, pepper and lemon
110:-
AsiaOrange chicken med ris, böngroddar, vårlök, koriander & rostade sesamfrö
Orange chicken with rice, beans sprouts, spring onion, coriander and roasted sesame seeds
110:-