Följ oss

Lunch: The menu

 

Studentlunch Mellan 13.00-13.30

78 kr ink kaffe/te

 

 

Mat med mycket smak av Malmö

Sugen på klassisk husman? Vegetarisk mat? Eller asiatisk sting och sötma? Oavsett om du föredrar kött, vegetariskt, traditionellt eller nytt ger vi dig något smarrigt att bita i!

Hos oss kan du välja mellan olika dagens – alltid vegetariska alternativ på menyn! Vi tillagar ofta vår mat utifrån lokala och närproducerade råvaror. Smaklig måltid!

Vecka 49 – Välkomna!

Måndag

GreenPumpa och halloumi stroganoff, ris, smetana, saltgurka och persilja(L)
Pumpkin and halloumi stroganoff with rice, smetana, salted cucumber and parsley
105:-
LocalPannbiff med lök, gräddsås, kokt potatis, morot och lingon(G/L)
Pork pattie with fried onion, cream sauce, potatoes, carrot and lingon
105:-
SoupBroccolisoppa med linser, ädelostkräm och picklad lök(L)
Broccoli soup with lentils, blue cheese crème and pickled onion
105:-
World wideFläskbog “osso buco” med saffransrisotto, tomat, och gremolata(L)
Pork shoulder stew "osso buco style" with saffron risotto, tomato and gremolata
105:-
AsiaBibimbap på blandat kött, ris, bakat ägg, kimchi och koriandersallad
Bibimbap of mixed meat, rice, baked egg, kimchi and cilantro salad
105:-

Tisdag

GreenRödbetsbiff med klyftpotatis, morotshummus och honungs vinaigrette
Beet pattie with roasted potato, carrot hummus and honey vinaigrette
105:-
LocalBräserad fläsklägg med rotmos, smörad persiljebuljong, senap och pepparrot(L)
Braised pork leg with mashed root veggies, parsley gravy, mustard and horseradish
105:-
SoupTomatsoppa med färskost, basilika, risoni och krutonger(G)
Tomato soup with cream cheese, basil, risoni and crutons
105:-
World wideFläskbog “osso buco” med saffransrisotto, tomat, och gremolata(L)
Pork shoulder stew "osso buco style" with saffron risotto, tomato and gremolata
105:-
Asia Kyckling med jordnötssås, ris, sesamrostade morötter och koriandersallad
Roasted chicken with peanut sauce, rice, sesame, carrot and cilantro salad
105:-

Onsdag

Green Chili sin carne med bönor, ris, creme fraiche och nachos(L)
Chili sin carne with beans, rice, creme fraiche and nachos
105:-
LocalRimmad sej med potatismos, brynt smör, rödbeta, kapris och pepparrot(L)
Salted saithe with mashed potato, browned butter, beetroot, capers and horseradish
105:-
SoupTomatsoppa med färskost, basilika, risoni och krutonger(G)
Tomato soup with cream cheese, basil, risoni and crutons
105:-
World wide Gulasch med ris, rostad paprika, saltgurka och creme fraiche (L)
Gulasch with rice, roasted pepper, salted cucumber and creme fraiche
105:-
AsiaKyckling med jordnötssås, ris, sesamrostade morötter och koriandersallad
Roasted chicken with peanut sauce, rice, sesame, carrot and cilantro salad
105:-

Torsdag

GreenMajsquesadillas med bönsallad, salsa och smetana(G/L)
Corn quesadillas with bean salad, salsa and smetana
105:-
LocalKokt kalv i dill med morot, potatis, picklad lök och dill(L)
Veal stew in dill with carrot, potato, pickles and dill
105:-
SoupTomatsoppa med färskost, basilika, risoni och krutonger(G)
Tomato soup with cream cheese, basil, risoni and crutons
105:-
World wideGulasch med ris, rostad paprika, saltgurka och creme fraiche (L)
Gulasch with rice, roasted pepper, salted cucumber and creme fraiche
105:-
AsiaPad krapow moo(fläskfärs) med ris, stekt ägg, böngroddar och thaibasilika
Pad krapow moo(minced pork) with rice, fried egg, bean sprouts and thai basil
105:-

Fredag

GreenSmördegspizza med mascarpone, svamp, lagrad ost och grönkål(G/L)
Puff pastry pizza with mascarpone, mushroom, aged cheese and kale
105:-
LocalMixed grill med rostad potatis, bearnaisesås och tomatsallad
Mixed grill with roasted potato, bearnaise sauce and tomato salad
105:-
SoupTomatsoppa med färskost, basilika, risoni och krutonger(G)
Tomato soup with cream cheese, basil, risoni and crutons
105:-
World wideGyros med rostad potatis, blandad sås, löksallad och friggitello(L)
Gyros with roasted potato, garlic sauce, onion salad and friggitello
105:-
AsiaPad krapow moo(fläskfärs) med ris, stekt ägg, böngroddar och thaibasilika
Pad krapow moo(minced pork) with rice, fried egg, bean sprouts and thai basil
105:-